Juan Carlos Baucher es docente, asesor y consultor sobre bebidas, especializado en whisky. Se formó en Escocia con los máximos referentes del mundo del whisky actual y hoy es embajador de Johnnie Walker en la Argentina y Latinoamérica. Aquí, revela los secretos mejor guardados de...
Por Franco Varise Encarar el camino del whisky por tierra escocesa exige ciertas condiciones: tolerancia, autocontrol y estar libre del pecado de la abstinencia. Cualidades, las dos primeras, que uno creía haber cultivado y, la tercera, por fortuna, no era un problema personal por atender. Todo empieza...
Por Mariano Gorodisch ¿Dónde poner la plata para ganarle a la inflación?. La pregunta desvela a más de un argentino, que busca además evitar riesgos que puedan implicar perder el capital invertido. Una estrategia clásica es comprar productos no perecederos. Esto es, consumir en el futuro...
Por Federico Schneidewind El whisky es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de la malta fermentada de cereales como cebada, trigo, centeno y maíz, que posteriormente se añeja en barriles de madera y que llega al mercado con una graduación de entre 40% y 62%...
