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Por Nora Bär Según cuenta Alicia Steimberg en Músicos y relojeros (Centro Editor de América Latina, 1971), su abuela "conocía el secreto de la vida eterna". La fórmula consistía en hervir acelgas y comerlas inmediatamente, chorreando el jugo de la cocción y rociadas con dos limones grandes. Los "crionicistas",...

  [caption id="attachment_5778" align="aligncenter" width="300" caption="El Hipodromo Independencia en plena actividad hípica."][/caption] Será este viernes en la tradicional jornada extraordinaria del calendario hípico rosarino. En el marco de la gran fiesta hípica que se celebra cada 7 de Octubre en el Hipódromo Independencia de Rosario (en la que...