Pinot Noir Tag

03 Aug

Posted at 22:00h in Mis posts sobre Sociedad [social_share]

Nuevas tendencias marcan el ritmo en el consumo de los espumantes: el gusto se in­clina por los dulces y tardios; los rosados siguen ganando adeptos y -como contrapunto, los secos ga­nan sofisticación-. El ABC de los es­pumantes mundiales emplea Pinot Noir y Chardonnay, pero la...

13 Jul

Posted at 22:00h in Argentina [social_share]

Por Florencia Zielinski El momento de la cata, tan intenso como efímero, es una experiencia que regala recuerdos de otros tiempos: es todo un viaje a través de paisajes, climas, suelos y cepas. Pero, ¿cómo aprender a disfrutar de este ritual de aromas y sabores como...