Por Morgan Chauvel Parecen bocados sencillos, pero no lo son. Y mucho menos cuando decidimos ponerle empeño a la receta y hasta hacemos el pan, el gran protagonista de un buen sándwich. Aquí, rellenos para hacer con ganas y dedicarles tiempo y amor. Estas son las...

Por Ivonne Bordelois Esta inesperada aparición de poemas inéditos de Pablo Neruda nos ofrece, entre destellos indudables, una serie de interrogantes acerca del destino póstumo de textos no publicados, editados o autorizados por un célebre autor. Nos advierte en la introducción Darío Oses que estos poemas...

Por Andrés Engler Como desde tiempos inmemoriales, el estruendo de las Cataratas del Iguazú sigue dejando en silencio a cualquiera que las contemple, mientras que las aguas del Río Iguazú pierden su tranquilidad en los más de 260 saltos -de hasta 70 metros de altura- que...

Por Mario Vargas Llosa Donatien Alphonse François, marqués de Sade (1740-1814), ha entrado en el panteón cultural de Francia por todo lo alto. Su obra dejó de estar prohibida hace medio siglo, ha sido editada en tres volúmenes por la más prestigiosa colección literaria, la...

La historia de Jonás Gutiérrez conmueve porque trasciende el aspecto futbolístico. Su situación médica jamás pasó inadvertida, sobre todo porque el Galgo fue sobrellevando sus miedos y pesares con la fuerza del coraje, el optimismo y la determinación de los que aman la vida. Y...

Por Walter Brown La Argentina se encamina hacia el tiempo del recambio dirigencial envuelta en un clima de alta desconfianza entre el poder público y los empresarios. El tránsito hacia las elecciones está marcado por un profundo desgaste en la relación entre ambos sectores, tras una...