Por Pablo Gianera Todavía perplejo por las ruinas que había encontrado en Alemania a la vuelta de su exilio estadounidense, Theodor W. Adorno explica en una carta fechada en 1949: "De la dificultad en orientarme también es culpable mi propia situación, pues me he sumergido en...
Por Silvina Vitale La plaza también puede ser un gran gimnasio al aire libre. Así crece la tendencia de ir a entrenar en las postas de uso gratuito. Lo ideal es hacer un mix de caminata o running y sumar un rato de ejercicios en los...
Por Adriana Ferreiro Llevar a la suegra de vacaciones -porque es lo que debemos hacer- nunca fue una decisión motivada por una actitud madura y sensata. Estas cuestiones familiares (antes resueltas por un rígido protocolo social) hoy tienden a analizarse en cada grupo familiar, con la...
Por Juana Libendinsky Lo más importante es que no parezca que es importante. Uno puede postear en su blog largos párrafos sobre la excitación que sintió al abrir el sobre y ver la invitación (gris o plateada, como corresponde a una primavera-verano 2014 que se viene...
Según el crítico de arte argentino Rafael Squirru, fue la pluma del peruano Francisco Ceballos la que escribió la mejor síntesis del artista Martín Riwnyj, al definirlo como un pintor de la ternura urbana. Galardonado con numerosas distinciones y las críticas de sus colegas americanos...
Por Pablo Gianera El hecho de que la pintura y la música sean artes silentes no quiere decir que no contengan una experiencia de audición, que no pueda escucharse en ellas cierta información sonora, más allá de la metáfora que nos autoriza a hablar, por...
Por Roberto L. Elissalde Es bien conocido que don Pedro de Mendoza trajo una buena cantidad de yeguarizos cuando vino a Buenos Aires, las capitulaciones lo obligaban a traer cien caballos y yeguas, aunque su número se redujo en unos cincuenta. Abandonados a su suerte...
"Hacer cerveza no es más difícil que hacer una torta: tenés que seguir la receta y poner un poco de imaginación para poder ir resolviendo lo que vaya sucediendo durante el proceso de elaboración. Es más, hay tortas mucho más complicadas", asegura Martín Montenegro, administrador...
Por Sebastián Ríos Aquí el vino es el que manda. Eso es lo que debe tener en mente todo aquel que visite el restaurante de la bodega Ruca Malén, distinguido como el mejor restaurante de bodega del mundo. En su cocina, el chef Lucas Bustos,...
Por Guillermo Raffo Mary Barnes se recibió de enfermera durante la Segunda Guerra. Con eso alcanza para imaginarnos lo que habrá visto. Trabajó en Frankfurt durante años para el Ejército. Cuando volvió a Londres se convirtió al catolicismo y se recluyó en un convento de carmelitas,...
