14 Jun El Indiana Jones del café busca en África la variedad perfecta
Por Miguel Bustillo y Salomon Moore Tim Schilling se abría paso entre la selva africana mientras seguía a una mujer tribal llamada Nyameron. Schilling, una especie de Indiana Jones del café, estaba buscando un tesoro perdido: especímenes silvestres de café arábica, la variedad del grano usada...