01 Dec Cold brew: el último antojo sibarita es mucho más que un café helado
Por Vicky Guazzone di Passalacqua Podría pensarse que no es nuevo. Después de todo, hace años que las cafeterías ofrecen "frapuchinos", esas versiones de café espresso mezclado con hielo y otros ingredientes. En líneas generales, el café frío ya existía. Sin embargo, lo que está...