Por Alfredo Sainz Los negocios que genera el polo no se terminan con el Abierto de Palermo. Los ex supermercadistas Diego Solá Prats y Fabián Papini se convirtieron en los nuevos dueños de Equidiet, la única empresa de la Argentina especializada en nutrición equina....
Error N°1: saltear comidas Dejar de hacer alguna de las comidas principales o las colaciones (entre comidas) no contribuye a la pérdida de peso, todo lo contrario. Mejor, organizarlas con una diferencia horaria de hasta tres horas entre una y otra. Permite que el metabolismo trabaje...
La frase Dime con quien andas y te diré quien eres parece haber quedado estancado en el tiempo frente a muestrame tus tacos y te diré cuánto ganas. En una época en lo que todo es cuantificable, un trabajo asegura que el tamaño del taco de...
Por Loreley Gaffoglio A Florencia Cacciola, de 33 años, todos en el Este la conocen como Flo. Desde hace diez años, es la dueña de la casa de té más convocante de La Barra. Pero días atrás, en un simpático ranchito decorado todo en...
El 21 de diciembre de 2012 se producirá la culminación sincronizada de un conjunto de ciclos astronómicos: uno de 5125 años conocido como Cuenta Larga de los Mayas (del 12 de agosto de 3113 aC), otro de 26.000 años que completa nuestro sistema solar alrededor...
Por Nuria Rebón Malbec, cabernet sauvignon, syrah, chardonnay o torrontés, joven o con paso por barrica. Hoy pocos dudan al elegir un varietal o un blend al adquirir un vino. El conocimiento del consumidor de vino creció a pasos agigantados en los últimos años junto a...
Por Antonio Gnoli Me encuentro con Umberto Eco en un bar de Roma: con un par de diarios bajo el brazo. Tiene expresión relajada, a pesar de las fiestas. Es la víspera de Navidad. De mañana. Cielo gris. Una media luz diáfana cae desde el...
Por Luis Gregorich Al escribir sobre Frantz Fanon, no puedo menos que citar algunos datos autobiográficos. No lo hago por interés personal o por vanidad, sino para restablecer cierto clima generacional que los más jóvenes no han compartido, salvo como archivo teórico. En aquel pasado ya...
Por Lucía Marroquín Una novela que José Saramago escribió a los 30 años y estuvo perdida cuatro décadas, la dura radiografía de Mario Vargas Llosa sobre el mundo actual, una novela de Stephen King sobre el asesinato de John F. Kennedy y gran cantidad...
Por Luis Aubele Los circuitos de energía viajan por el cuerpo a 400 kilómetros por hora, pero cuando se está atravesando una situación de estrés este potencial eléctrico disminuye notablemente, provocando una reacción de huida. Es por esto que, ante un examen, un viaje...
