Chicha, caña y aguardiente para curar los males del cuerpo
Por Susana Boragno En América, el arrope, la chicha, la aloja, la añapa, el pulque, etc., eran las bebidas que tanto agradaban a los indígenas. El arrope era un jarabe dulce y espeso, muy popular en el noroeste argentino. En Santiago del Estero se hacía de...